1.人流物流順暢，大大提高工作效率，操作簡(jiǎn)單，易清洗;
2.采用食品級(jí)白色鏈板輸送；
3.整機(jī)材料304不銹鋼，并帶有不銹鋼移動(dòng)腳輪，方便移動(dòng)；
4.上層凈菜帶有軟裝刮板，下料導(dǎo)嘴采用活動(dòng)方式，方便籃子接料或手工排料;
4.下層鏈板尾端設(shè)置風(fēng)刀和硬質(zhì)刮板，方便碎成的回收。
5.切割后的成品表面光滑、不破壞組織，適合原料進(jìn)一步加工，如炸等。
6.切割尺寸可上下1mm內(nèi)微調(diào)。
7.按食物長(zhǎng)形方向切割。